Conos Rellenos

Mezclar las aceitunas verdes rellenas cortadas en rueditas, con las arvejas escurridas, el choclo, los daditos de jamón, los morrones en aceite picados y los huevos duros rallados.

Mezclar con mayonesa, queso blanco. Salpimentar a gusto. Llevarlo a la heladera un rato.

Separar las tapas para empanadas y pincharlas una por una varias veces con un tenedor. Freírlas en el aceite caliente, curvándolas un poco durante la cocción con ayuda de una cuchara y un tenedor, como si fuera un cono para luego para poder rellenarlas. Escurrirlas sobre papel absorbente.